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某天姐妹突然想約吃下午茶聊聊天

上網尋覓店家時,就被這美的像藝術品的甜點給吸引了

於是…30分鐘後我們就出現在這家店門口啦

 

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淳朵坊位在中埔二街上,隱藏在住宅區內

所以常常經過那邊的我…還真不知道有這麼一家店呢 

 

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一進門就可以看到我們今天來的重點!! 甜點櫃~~~~

是不是每個都美的項藝術品呢??

 

因為是第一次來,所以問了店員比較推薦什麼

她說夏天推薦吃起來比較清爽的莓果類(草莓塔或是覆盆子),或是帶點酸味的檸檬塔

然後藍莓生起司也是招牌

 

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但想也知道

是個巧克力控的我~第一次來怎麼可能會錯過基本款巧克力呢?

於是…反骨的我硬是點了沒在她夏天推薦名單內的巧克力塔

 

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因為一樓的座位就在櫃台前

聊起天來會比較不好意思

於是我們在一樓速速點完餐後,就往二樓移動尋找位子了

 

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哈哈~一到二樓就看到這隻突兀的鐵金剛在迎接我們

 

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二樓的空間比較寬敞

也比較像一般咖啡廳的感覺 XD

聊天比較不會有壓力啦.....就算是批評餐點不好吃也不會被店員聽到

在一樓就有可能會被偷聽,比較不自在

 

 巧克力塔 - 120元 (66%比利時巧克力、酒漬無花果、焦糖泡芙)

 

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看起來真的很漂亮…就像個縮小版的生日蛋糕

哈哈~插上蠟燭也滿適合拿來慶生的耶!

蛋糕送上來時還有附精緻的刀叉組 (多一隻是我偷朋友的來拍照用)

 

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在蛋糕頂端還有片薄薄的金箔

也算是現在正夯的金箔甜點~看起來高貴但價格並不貴唷

在蛋糕周圍的小圓圓是裹著焦糖的小泡芙

吃起來不會甜膩,還帶有焦糖微微的苦味

配上巧克力蛋糕的甜味剛剛好

 

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這個蛋糕的層次其實滿多的 XD

上層是口感偏濕潤的巧克力幕斯配上薄薄的一層巧克力蛋糕,

再下來有巧克力甘納許內餡

最底層還有酒漬無花果配上酥脆的塔皮

口感真的滿豐富的唷~用小圓刀切開的時候真是驚喜連連

但我覺得內餡有點偏甜…必須配上偏苦的焦糖小泡芙才會覺得剛好

 

 藍莓生起司 - 140元 (藍莓、鐵塔牌奶油乳酪、比利時白巧克力、榛果醬)

 

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這是朋友點的招牌藍莓生起司

上面的糖花好可愛…哈哈

我覺得比較特別的地方是他們家的藍莓吃起來不會酸耶

帶點微甜的口感

外面很多店家的藍莓…或是說莓果類都很酸呀

很多時候我都只拿來看,並沒有把他們吃下肚

可是這間的不會喔! 配上吃多了容易膩的起司剛剛好

生起司吃起來口感很滑順,奶味很重…不會很甜,我個人是很喜歡啦

但吃多了覺得有一點點膩,不愛奶味的同學要注意喔

 

 雪山檸檬塔 - 100元 (檸檬醬、義大利式蛋白霜、甜塔皮)

 

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是一座很可愛的小山~~

其實這個看起來最不起眼的小山是我今天的大愛

果然夏天就是要吃點口感偏酸的東西解解熱、解解膩呀

外層白濃濃的是口感帶酸的檸檬奶霜

吃起來很紮實、不是一般蛋糕上軟綿綿奶油的口感

 

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裡面淺黃色的餡料帶點甜味

所以整口吃起來酸酸甜甜的,吃多了也不會膩

最底下是酥脆的甜塔皮,配上上層口感偏濕軟的餡料剛剛好!

 

 巧克力摩卡 - 110元 v.s 焦糖瑪奇朵 - 110元 

 

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咖啡很香,整體而言不會甜膩

據愛喝咖啡的朋友說

奶泡雖然不算細,但是厚度很夠…比外面咖啡廳的好很多!!

所以他自己的那杯很快就喝完了

 

但當然比不上自己打的啦…哈哈,自己打的要多細有多細

要多厚有多厚

 

最後附上飲品的menu給大家參考看看囉~~

 

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店家資訊

官網:http://www.kimmydessert.com/

地址: 桃園市桃園區中埔二街190號1樓

電話: 03-3011999


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    樂天兔小Q 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()